Đối với những doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng, vấn đề quan trọng đó là vệ sinh an toàn thực phẩm. Đá viên là sản phẩm không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh này. Nhưng lại là sản phẩm khó kiểm soát chất lượng . Chỉ bằng cảm quan, chúng ta khó có thể phát hiện những mối nguy hiểm tiềm ẩn. Vậy làm thế nào để doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng tránh bẫy đá viên bẩn? Xem…

Read More Read More

Ngày nay, hầu hết các đơn vị kinh doanh trong các ngành nghề như khách sạn, nhà hàng, siêu thị, quán ăn, … đang sử dụng một lượng lớn đá viên mua sẵn ở ngoài. Tuy nhiên, không ít những đơn vị đang tiêu dùng phải nước đá viên không rõ xuất xứ, thậm chí còn không đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Việt Nam là một nước có khí hậu nhiệt đới gió mùa. Bởi…

Read More Read More